Avatar Maatje

Samenvatting: Kijk je er ook soms zo tegenop om bieten te snijden, omdat het knalroze vlekken op je handen achterlaat, die je bovendien ook moeilijk wegkrijgt? Betalaïnes worden, behalve in de rode biet, ook aangetroffen in een aantal vetplanten en in paddenstoelen van het geslacht Amanita, waartoe bijvoorbeeld de vliegenzwam behoort. Er zijn verschillende goede redenen waarom je best geregeld rode bieten op het menu zet. Als de vlekken hardnekkig zijn, kun je het ook nog met grof zout proberen. PS Ook voor je snijplank zijn citroen en grof zout hét redmiddel.

libelle.be
22  Punten

Wonen »