Waarom "Kleine ezel"? Omdat een burrito veel ingrediënten kan bevatten, net zoals een ezel veel op zijn rug kan dragen...
Vreemde analogie die ik las op Wikipedia: https://en.wikipedia.org/wiki/Burrito#Etymology
Enkele leuke weetjes:
- Burrito's worden ook "Tacos de harina" genoemd.
- De burrito komt uit Juarez, Mexico. Echter, in Mexico is wrap veel dunner en worden er maar 1 of 2 ingrediënten in gedaan!?
- In Amerika worden ze vaker gegeten dan in het land van herkomst!
- De burrito veroverde een plekje in het woordenboek in 1958.
- De tortilla wordt meestal lichtjes gegrild.
- Een burrito die in zijn geheel wordt gefrituurd is een 'Chimichanga'.
Enkele plaatjes om je honger op te wekken:
Carne Asada Super Burrito
Burrito met Varkensvlees, macaroni, kaas en koolsalade
Sushi burrito
Kip en avocado burrito
Burrito met rundsvlees, paprika, kaas en guacamole
"Pho" gevuld in een burrito
Spek, avocado, ei en kaas ontbijtburrito
Burrito met cheetos, biefstuk, friet, tortilla en kaassaus
*KWIJL*
Boterkip burrito
Koreaanse Bulgogi Burrito met kimchi, rode kool en gochujang zure room
9
Punten